U wilt een Cittaslow-gemeente worden?

Chaudfontaine

Chaudfontaine, “behaaglijke” gemeente.

Chaudfontaine – gelegen tussen de Vesder en de Ourthe en al van in de zeventiende eeuw befaamd om de warme bronnen – biedt bezoekers en bewoners een omgeving die uitnodigt tot ontspanning en welbevinden. Of de bezoeker nu de voorkeur geeft aan een van de talrijke bewegwijzerde wandelroutes, of liever te voet, te paard of op de fiets het rijke natuurlijke, architectonische of historische patrimonium verkennen – Chaudfontaine biedt een ongeëvenaarde diversiteit op slechts een paar kilometer van de Luikse binnenstad.

De voorrang geven aan het welzijn van de inwoners en aan een warm onthaal voor de bezoekers, is een engagement dat Chaudfontaine heeft genomen door zich aan te sluiten bij het Cittaslow-netwerk – een engagement dat erkenning kreeg toen deze aansluiting werd erkend (in september 2009, met meer dan 89%). Chaudfontaine ontving de “Best Quality of Life 2014”-award op basis van zijn netwerk voor zachte mobiliteit.

Bijeenkomst met Vent de Terre : Permacultuur in CHAUDFONTAINE
Cittaslow Cooking Book

De Cittaslow-gemeenten hebben een receptenboek geproduceerd dat goed eten en goede producten combineert en de buitengewone dynamiek van de lokale handel benadrukt. Het Cittaslow Cooking Book brengt ook alle lokale Belgische Cittaslow producenten samen. Wil je nieuwe en gevarieerde lokale recepten ontdekken? Bezoek dan je gemeentebestuur en je favoriete lokale producenten, waar je Cittaslow Cooking Book op je wacht! Vertel ons over je creaties door ze per e-mail te sturen naar cittaslow@silly.be of door ze te delen op onze Facebook-pagina !

Met de steun van FOD Economie en Wallonie Agriculture SPW

Balade gourmande
Art House en Water House (Source O Rama)

Deze twee ambitieuze projecten vormen de culturele en toeristische vectoren van een nieuw gebied voor Chaudfontaine. Water House, het nieuwe waterparcours, en Art House, de ruimte die is gewijd aan de twintigste-eeuwse kunst, vormen de pool “Source O Rama” voor diegenen die de capaciteit hebben om deze pool onophoudelijk te laten evolueren: de jongeren, de toekomstige generatie (opening in september 2017).

Festival des 5 Saisons

Het Festival des 5 Saisons – midden in het langs de Vesder gelegen Parc Hauster – is de enige permanente tentoonstelling in België die gewijd is aan de hedendaagse landschaps- en kunstcreatie. Door de installatie van kunstwerken en het ontwerpen van thematische tuincreaties wordt het grote publiek bewust gemaakt van de noodzaak om ons leefmilieu te beschermen en te herwaarderen.

Meer informatie : video

www.festival5saisons.org

André Massoz
Bijenteelt
+32(0) 4 365 81 17
massoz@hotmail.com
Corniche de la Gloriette, 32 à 4053 Embourg
Christian Eloy
Bijenteelt
+32(0) 4 361 04 31
Rue de Sélys, 58 à 4053 Embourg
Claude Demunck
Bijenteelt
+32(0) 4 368 67 73
Allée sur Sainval, 9 à 4052 Beaufays
Ferme Lux
Slagerij
+32(0) 4 368 85 48
ferme.lux@skynet.be
Rue du Centre, 64 à 4050 Chaudfontaine
Ghislain Flahaut
Bijenteelt
+32(0) 4 367 78 21
Rue de la Pierre Blanche, 8 à 4050 Chaudfontaine
Hugues Lempereur
Bijenteelt
+32(0) 479 327 061
lempereurhughes@hotmail.com
Route de Beaufays, 97 à 4050 Chaudfontaine
Septem Triones
Wijn
+ 32(0) 4 266 05 15
info@septemtriones.be
Rue des Anglais, 30C à 4051 Chaudfontaine
Vent de Terre
Fruit & Groenten
coop@ventdeterre.be
Chemin du Carmel, 27. 4053 Embourg
No items found.

laatste projecten

Semaine Slow Food & Cittaslow Week 2023

Van 18 tot 24 september 2023 mobiliseren de gemeenten van Cittaslow Belgium zich om de Cittaslow Week in the thema van "Wijn & biodiversiteit" te organiseren. De gemeente Silly werkt samen met het Slow Food Convivium "Les Saveurs de Silly" in het kader van de Slow Food Week.

Op het programma staan evenementen voor jong en oud: expositie, workshops, conferenties, degustaties, bezoek van wijngaarden, wandelingen, Slow Food markt,...

Programma 2023 hier

Balade des chefs et des producteurs Slow Food

2e Editie

Op zaterdag 3 juni 2023 organiseert het Slow Food Convivium "Les Saveurs de Silly" de 2e editie van het Slow Food Chefs and Producers Ball in de tuinen van de Cure van Hoves. Het idee is om alle lokale producenten van Silly en omgeving samen te brengen met getalenteerde chefs, die een menu zullen bereiden bestaande uit een voor-en hoofdgerecht uit de streek en een wijnarrangement. Hun ingrediënten komen rechtstreeks van de producenten en ambachtslieden die in de zaal aanwezig zijn.

Scan de Qr-Code voor meerinformatie :

Gulzige wandeling

Op 1 mei, een maaltijdwandeling ter bevordering van eenevenwichtige voeding, authentieke traditionele gerechten, bier, wijn en hetdelen van eetculturen. Een gastronomische wandeling door de bossen en veldenvan ons platteland; gastvrije stops om lokale producten te proeven en teontdekken... en dat alles met een goed humeur. Met de fiets is het nog beter!

Daybreak concert

eTwinning wedstrijd in scholen

Lancering in de scholen van het Cittaslow Belgium netwerk van een "eTwinning" wedstrijd, het Europese platform voor het delen van projecten tussen leerkrachten en belanghebbenden in het onderwijs. Scholen worden uitgenodigd om hun project op het platform in te dienen overeenkomstig de Cittaslow-criteria voor uitmuntendheid (voeding, milieu, duurzame ontwikkeling, groene ruimte,...). Er zal een prijsuitreiking worden georganiseerd om de door de scholen voorgestelde projecten voor te stellen en het geschenk aan de winnaars aan te bieden. Kleine hint: Het geschenk bestaat uit een uitstapje naar een lokale producent of een dagje uit om het culturele, sportieve of milieuerfgoed van een Cittaslow-stad te ontdekken.

Info : www.etwinning.be

Cittaslow Cooking Book

De Cittaslow-gemeenten hebben een receptenboek geproduceerd dat goed eten en goede producten combineert en de buitengewone dynamiek van de lokale handel benadrukt. Het Cittaslow Cooking Book brengt ook alle lokale Belgische Cittaslow producenten samen. Wil je nieuwe en gevarieerde lokale recepten ontdekken? Bezoek dan je gemeentebestuur en je favoriete lokale producenten, waar je Cittaslow Cooking Book op je wacht! Vertel ons over je creaties door ze per e-mail te sturen naar cittaslow@silly.be of door ze te delen op onze Facebook-pagina !

Met de steun van FOD Economie en Wallonie Agriculture SPW

steunbetuiging tegen "la boucle du hainaut" van elia

Op zaterdag 22 juni 2019 stemde de Internationale Assemblee in Orvieto (IT) unaniem in de steunbetuiging voorgesteld door Christian Leclercq tegen het Elia project "La Boucle du Hainaut" om een zeer hoogspanningslijn te installeren op het grondgebied van de Cittaslow gemeenten. De criteria van excellentie van het Netwerk van steden waar het leven heerlijk is stipuleren het absolute belang van de bescherming van de landschappen, de opmerkelijke erfgoed (hier 4 kastelen) en de gezondheid.

Ontdek de steunbetuiging hier.

Cittaslow interactieve terminal

Welkom op de nieuwe Cittaslow interactieve terminal ! Benieuwd naar Cittaslow-filosofie ? Ontdek via de touchscreen de nieuwste projecten op het gebied van de levenskwaliteit en welzijn, evenementen, lokale producenten, de bezienswaardigheden en andere toeristische attracties in de 7 Belgische Cittaslow-gemeenten.

In het kader van een provinciale oproep voor projecten "Supracommunalité" met de gemeenten Estinnes en Silly en met de steun van Wallonië.

Het eTwinning Platform

Via het eTwinning-platform kunnen leraren uit de 35 Europese landen die deel uitmaken van het Erasmus + programma contact opnemen om met hun leerlingen externe projecten uit te voeren. Deze gratis online tool brengt meer dan 750.000 leraren samen ! De Cittaslow International is partner geworden van het platform om projecten voor de kwaliteit van het leven uit te wisselen. In 2019 nam Cittaslow Belgium deel aan en organiseerde 2workshops over het thema « Democratic Participation ». In 2020 zal het woord worden gegeven aan jongeren in Kindergemeenteraden over het thema « Climate to change » in de Europese steden Cittaslow. Een internationale bijeenkomst wordt georganiseerd in Brussel met een verrassingsgast… !

Dus wacht niet om u te registreren op het platform om te delen, samen tewerken en geïnspireerd te worden !‍

Slow Roaming : Slow Food en Slow Culture

De gemeenten van Silly en Enghien hebben besloten om in te gaan op de oproep tot boven gemeentelijke projecten van de provincie Henegouwen (2017-2019). Ze hebben drie trailers verwerft : de Slow Food trailer, de Slow Culture trailer en de Bar trailer. De doel is om de burgers te ontmoeten en te laten (her)ontdekken van lokale voedselproducten en de culturele en artistieke creaties.

Om ze te ontdekken, ga dan voor hun inhuldiging op 6 juni 2020 !

AANBOD VAN SELFSERVICEKRUIDEN

Hebt u groene vingers? In de gemeentebloembakken die in alle woonkernen zijn geplaatst en die voor het publiek gemakkelijk toegankelijk zijn, werden diverse inheemse kruiden geplant. We kozen voor resistente en honing producerende soorten. Een gelegenheid voor de burgers om hun kennis, ervaring en tijd met elkaar te delen!

ZONNEPANELEN

Silly zet het beleid rond de productie van hernieuwbare energie voort met twee nieuwe fotovoltaïsche installaties: bij de school van Bassily en op een van de administratieve gebouwen. In totaal zijn er nu 41 installaties geplaatst in het hartje van de gemeente.

SCHOOLMOESTUINTJES

In alle scholen van de gemeente werden intergenerationele moestuintjes aangelegd. De bedoeling van dit project is om zowel de kinderen, de ouders en toekomstige ouders bewust te maken van het belang van een gezonde en evenwichtige voeding op basis van producten van eigen streek

‘De scholieren onderhouden elk hun eigen lapje grond, met wat hulp van hun leerkrachten.’ Die maakten van de gelegenheid gebruik om de kinderen het belang bij te brengen van afval sorteren: ze kunnen het organisch afval immers composteren en opnieuw in de tuin gebruiken.’ (Sabine Storme, Coördinator van Cittaslow Belgium).